Module Petits élevages

Le programme proposé s’ouvre par un chapitre qui met en relief les notions de bases et la compréhension de la sphère des petits élevages.
Les différents autres chapitres étudiés seront consacrés aux principales spéculations, à savoir, l’élevage des lapins, des poissons, des volailles, des abeilles et des vers à soie En passant en revue ces dits chapitres, il sera question de mettre en relief les ressources génétiques utilisées en élevage, les bases fondamentales de l’alimentation, l’anatomie et la physiologie de la reproduction,  la conduite d’élevage  (bâtiments, matériels…) ainsi que la gestion du risque sanitaire chez les différents espèces citées plus haut.
En complément du présent programme, des séances de travaux dirigés porteront sur l’évaluation des performances techniques et économiques chez les différentes espèces  étudiées (lapin, abeille, poule pondeuse, poulet de chair, poisson…).