Techniques d’élevages

Le module « Techniques d’élevage » est une unité d’enseignement Méthodologie destiné aux étudiants du Département des sciences agronomiques, du cycle Licence (L3) et de la spécialité « Production Animale ».

Le cours « Techniques d’élevage » se proposera de mettre en relief les différents systèmes d’élevage adoptés en Algérie. Dans un deuxième chapitre, il sera question de l’état de l’utilisation des ressources génétiques animales. Un troisième chapitre sera consacré à une vue générale sur l’aviculture Algérienne. Enfin, un dernier chapitre sera dédié aux méthodes adoptées pour réduire les effets néfastes de la chaleur en aviculture.   

Les séances de travaux pratiques comporteront un aspect théorique qui mettra en évidence la morphologie externe ainsi que l’anatomie interne. Ces aspects seront mis en pratique par des séances de dissection sur les différentes espèces d’élevages, à savoir, le poulet de chair, la poule pondeuse, le lapin, l’abeille ainsi que quelques espèces de poissons d’élevage.

Aussi, des séances de travaux pratiques seront consacrées à des sorties sur terrain afin de mettre en contact l’étudiant avec la pratique réelle des élevages sur terrain.