Gestion D'entreprise

La fonction approvisionnement ("commercial-achat")

Cette fonction a une double mission[1] :

  • réaliser les achats

  • gérer les stocks

La réalisation des achats c'est :

  • la recherche des fournisseurs et le choix des fournisseurs,

  • la détermination des produits à commander (qualité et prix),

  • la passation des commandes et le suivi de leur exécution,

  • la réception des commandes et leur contrôle.

La gestion des stocks comprend :

  • la gestion du magasin proprement dite : organisation, documents à utiliser, méthodes de conservation.

  • la gestion économique des stocks, c'est-à-dire la détermination optimale des dates de commandes et des quantités à commander.

Approvisionnement
  1. 8

    Richet, Xavier, Economie de l'entreprise, Ed. Hachette Education, 2006

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