Cours : Amélioration des productions oléicoles

Compétition

Dès le premier tiers de XXème siècle, l'arboriculture fruitière a fait l'objet d'applications fréquentes de certains produits chimiques (les gibbérillines, cytokinines, mélanges d'hormones...etc.) afin de réduire la chute naturelle des fruits par effet de compétition et par conséquent, augmenter la production. D'autres traitements (ANA, urée..etc.) visent, par contre à augmenter l'abscission des fruits afin d'augmenter le calibre de ceux demeurés sur l'arbre.

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