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# Digestion et Absorption

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Contenu :

## La digestion au niveau du gros intestin

### Définition :

finalement au bord anal. Sa paroi musculaire est importante et lui donne son aspect boursouflé.

Le gros intestin ne contient pas de glandes. La partie terminale lisse constitue le rectum.

Le gros intestin est segmenté en 3 parties :

Côlon droit dont on distingue le le caecum et le côlon ascendant

Côlon transverse : oblique en haut et à gauche et étendu de l'angle colique droit à l'angle

colique gauche

Côlon gauche :- côlon descendant ou côlon iliaque (Figure 13 )

A noter que c'est au bas du côlon droit, sur le caecum que se trouve l'appendice.

Figure 12: la soupape ileocecal

Figure 13 : Division anatomique du gros intestin

### Structure du gros intestin

Il est composé de plusieurs couches, de l'intérieur vers l'extérieur (Figure 18):

- une muqueuse, sans valve ni valvule ;

- une sous-muqueuse très vascularisée et innervée ;

- des muscles lisses circulaires (internes) et longitudinaux (externes) ;

- une enveloppe séreuse (péritoine).

### La digestion dans le côlon

Bien qu'il existe d'importantes différences entre les côlons de différents organismes, son rôle est principalement de stocker les déchets, de récupérer l'eau, de maintenir l'équilibre hydrique et d'absorber certaines vitamines, telles que la vitamine K.

Le côlon est en charge de la digestion des nutriments n'ayant pas été absorbés par l'intestin

grêle. Il s'agit surtout de fibres alimentaires qui subissent l'action de la flore bactérienne

présente dans le côlon, c'est la digestion microbienne.

L'activité du côlon a donc pour objet l'achèvement de la digestion et de l'absorption des

produits de dégradation, la concentration du contenu par l'élimination d'eau et la formation de fèces. Jusqu'à un ½ litre du contenu de l'intestin grêle pénètre chaque jour dans le côlon où il est concentré par réabsorption des électrolytes, d'eau et des vitamines hydrosolubles. Cette réabsorption est faible comparée à celle survenant dans l'intestin grêle.

Le brassage dans le côlon se fait par un péristaltisme lent et non propulsif et par une

segmentation rythmique. Un péristaltisme propulsif peut se produire 2 à 3 fois par jour. Des

résidus de nourriture demeurent dans le côlon pendant au moins 12 heures et jusqu'à trois jours.

Au niveau du côlon, le pH varie entre les limites normales de 4,5 et 7,5 chez l'adulte. C'est dans le côlon que l'absorption de l'eau et des électrolytes est sous le contrôle nerveux et hormonal. Le système nerveux contrôle les sécrétions tout le long de la digestion

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