Interactions microbiennes

Ce cours s'adresse aux étudiants de Master 2 Microbiologie Appliquée. 

L’interaction est un caractère fondamental du vivant. Elle prend des formes diversifiées particulièrement chez les microorganismes. Ces derniers interagissent non seulement entre eux, mais aussi avec les plantes, les animaux et l’homme, ou encore avec les éléments organiques et minéraux de leur habitat. 

Les interactions microbiennes peuvent être conflictuelles ou bénéfiques. Dans le premier cas, les microorganismes sont nuisibles et leur pathogénicité peut être plus ou moins sévère selon l’espèce, tandis que dans le deuxième cas, un profit d’ordre écologique ou nutritif peut être tiré de la relation par un seul ou plusieurs partenaires.