l’œuf et ovo produits
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Ce cours est destiné aux étudiants de troisième année licence de la spécialité Production Animale.
Le concept de coure est l'acquisition d'une connaissance générale sur la composition de l’œuf en s’appuyant sur les différentes caractéristiques physico-chimiques et microbiologique de œuf et l’ovoproduits.
- معلم: ahmed khelili