يهتم مقياس اقتصاد المؤسسة بدراسة المؤسسة الاقتصادية، أي كل مؤسسة مكلفة بإنتاج السلع والخدمات وذلك بالنظر إلى أهداف هذه المؤسسة المكلفة بإنتاج السلع والخدمات وبين الوسائل التي تستخدمها لتحقيق تلك الأهداف. وذلك من خلال خمسة محاور تتضمن التعريف بماهية المؤسسة الاقتصادية، خصائصها وأهدافها، تصنيفاتها، وعلاقتها بمحيطها، وأشكال نموها.