Résumé du cours:

L'acte réactionnel implique la mise au contact des réactifs, éventuellement du catalyseur et l'apport ou l'évacuation locale de la chaleur de réaction. Dans un milieu réactionnel polyphasique , la matière et la chaleur doivent en outre s'échanger d'une phase à l'autre  et des nouvelle résistances de transfert apparaissent aux interfaces.

Dans ce module on s’intéresse à trois à trois types de réactions très importantes en pratique:  les réactions fluide- fluide non miscibles, les réactions fluide-solide consommable non catalytique et les réactions fluide-solide catalytique.